Землеробські цивілізації долини річки Нілу та Дворіччя (Тігру та Єфрату) стали можливими завдяки річкам.
Зміст параграфа
1. Давній Єгипет. Природа і люди
2. Одяг, їжа та житло давніх єгиптян
3. Дворіччя (Месопотамія): природа і людина
4. Одяг та їжа населення Дворіччя
5. Перевірте себе
Вислів “Єгипет – дарунок Нілу”
Вислів належить античному грецькому історику Геродоту (V столітті до н. е.). Завдяки повеням на річці Ніл з наносами мулу стала можливою єгипетська землеробська цивілізація.
Як ви розумієте значення слів “папірус” та “іригація”:
Папірус – це очерет, що росте вздовж берегів Нілу. Рослина має клейкий сік, листя папірусу укладали поздовж і поперек, та били дерев’яним молотком, і виділений сік скріплював листки докупи, на яких потім після засихання писали єгиптяни.
Іригація – це роботи з відведення або підведення річкової води на землеробські поля (копання і чистка каналів, насипання греблі).
23.1. Давній Єгипет. Природа і люди
1. Визначте природні особливості єгипетської річкової цивілізації
Єгипетська цивілізація могла розвиватися виключно завдяки річці Ніл, його щорічним повеням та нанесенням на поля родючого мулу. Ніл за умови проведення іригації давав також потрібну кількість води для зрошення полів. Кліматичні умови були сприятливі для росту рослин за умови їх достатнього зволоження.
Єгипет захищали пустелі (Лівійська та Нубійська) від військової агресії сусідніх народів.
2. Як ви розумієте поняття «Верхній» та «Нижній» Єгипет?
Верхнім називали Єгипет, що простягався вздовж верхньої течії річки, нижнім називали той, що лежав у нижній течії Нілу.
3. Як вплинули природні умови на розвиток єгипетської цивілізації?
Природні умови були визначальними для розвитку єгипетської цивілізації: жаркий клімат, повноводна ріка, щорічні повені та нанесений повенями родючий мул на землеробські угіддя.
23.2. Одяг, їжа та житло давніх єгиптян
1. Які тенденції були характерними для давньоєгипетської моди?
Моду давнім єгиптянам диктував спекотний і сухий клімат. Одяг переважно виготовляли з лляних тканин. В одязі переважав білий колір, що добре відбиває сонячні промені, проте зрідка траплялися й інші кольори, окрім чорного. Блакитний колір був кольором суму і жалоби. Візерунок вишивали або наносили фарбою. Чоловіки носили пов’язку на стегнах. Жінки носили щільні вузькі сарафани, які закривали тіло. На ноги одягали легкі сандалі з папірусу.
Одяг залежав від знатності, багатства, посади, від щабля соціальної драбини, на якому перебувала особа. Головним убором представників усіх верств населення була смугаста хустка (клафт чи немес), яку зав’язували поверх перуки, при цьому залишаючи вуха відкритими. Колір смуг визначав статус та заняття власника: воїни – червоні смуги, жерці – жовті, фараон – сині.
2. У чому полягають особливості раціону давніх єгиптян?
Єгиптяни вживали в їжу пшеничний чи ячмінний хліб, молокопродукти, в’ялену на сонці або
засолену рибу, м’ясо птахів, кіз. Вирощували горох, боби і нут, огірки, дині та кавуни, салат-латук.
Улітку споживали виноград, фіги, фініки. Виготовляли ячмінне, фінікове або пшеничне пиво. Бідніші харчувалися цибулею, бобами та сочевицею.
3. Як єгиптяни «економили» площу під забудову?
Єгиптяни зводили кількаповерхові будинки.
23.3. Дворіччя (Месопотамія): природа і людина
1. Чому, на вашу думку, єгиптяни називали Євфрат «перевернутою річкою»?
Бо Євфрат тече на південь (південний схід), а Ніл на північ.
2. Чому поля з фініковими пальмами стали предметом бізнесу?
Фінікові пальми були джерелом харчів та водночас і важливим джерелом сировини для виготовлення різних побутових предметів.
3. Поясніть «формулу»: Шумер (Вавилон) + Ассирія = Дворіччя.
Шумер та Вавилон були двома великими цивілізаціями, які сформувалися в долинах Тігру та Євфрату і дали вагомий внесок на господарський та культурний розвиток Дворіччя.
23.4. Одяг та їжа населення Дворіччя
1. Яким був раціон населення Дворіччя?
У Дворіччі основною їжею були страви з бобових і зернових культур (сочевиці, пшениці, ячменю). Х ячмінного борошна пекли хліб. Споживали цибулю, огірки, фініки, гранат. В Ассирії вирощували
яблука, груші та виноград. М’ясні страви споживали заможні люди (споживали переважно м’ясо свійської птиці, а м’ясо корів, кіз та овець як виняток). Їли рибу, молочні продукти (сир та
кисле молоко), солодощі з медом, горіхами, олією та різними спеціями, випікали солодкі пироги з фініками, інжиром та горіхами. Пили пиво х фініків, або ячмінне та пшеничне. Також уміли виготовляти вино.
2. Скористайтеся зображенням на «Штандарті…», щоб розповісти про транспорт, яким користувалися в Дворіччі.
Використовували чотириколісні візки, запряжені кіньми.
3. Порівняйте одяг мешканців Дворіччя з одягом єгиптян. Чим, на вашу думку, зумовлені
відмінності?
Одяг жителів був різноманітніший та багатший в порівнянні з одягом єгиптян, який мав більш практичне значення. Давні шумери полюбляли оздоблювати одяг візерунками, тоді як в Єгипті переважав одяг білого кольору. Якщо чоловіки в Єгипті носили переважно лише пов’язку на стегнах, то в Межиріччі чоловіки робочий короткий фартух, або довгу полотняну туніку (у жінок туніка була до землі). На туніку накидали вовняний плащ.
Одяг в Межиріччі, як і Єгипті, залежав від майнового і соціального стану його власника. Вирізнявся вбрання жерців, воїнів, чиновників.
На ноги взували сандалі, але практикувалася ходьба босоніж. Ассирійці носили високі чоботи зі шкіри без підборів, із загнутими носками та шнуруванням.
Іноді чоловіки носили круглу повстяну шапку з широкими загнутими полями або ковпак. Пізніше носили налобну пов’язку.
Перевірте себе
1. Складіть запитання до тексту параграфа, починаючи кожне такими словами:
Коли Шумер почали називати Вавілонією?
Що споживали в їжу заможні єгиптяни?
Хто назвав Єгипет дарунком Нілу?
Де практикували оренди полів з фініковою пальмою?
Звідки ми можемо дізнатися про природні умови Межиріччя?
Чому в Єгипті носили білий одяг?
Як харчувалися шумери?
Який результат розливу річок?
2. Які досягнення цивілізацій Нілу та Месопотамії збереглися?
Єгипетські піраміди, зіккурати, письмо, календарі, математичні та астрономічні знання, законодавство (закони Хаммурапі), медицина.
3. Укладіть порівняльну таблицю «Природа Давнього Єгипту та Месопотамії»
| Давній Єгипет | Месопотамія |
| Річка Ніл | Річки Тігр і Євфрат |
| Регулярні розливи, нанесення мулу | Нерегулярні розливи, нанесення мулу |
| Рівнина, частково пустеля, Середземне і Червоне море | Рівнина, болота, частково пустеля, гірські хребти |
| Теплий та стійкий посушливий клімат | Теплий клімат, але менш стійкий зі значними температурними коливаннями |
| Акації, пальми, сикомори, тамариски | Відсутність лісового покриву |
4. Визначте спільні та відмінні риси в побуті давніх єгиптян і мешканців Дворіччя.
Обидві цивілізації розвинулися в долинах річок, де займалися іригаційним землеробством, що базувалося на вирощуванні зернових та овочевих культур.
І Єгипті та Межиріччі проводилися релігійні обряди, на яких шанували багатьох богів, що переважно символізували різні природні явища та елементи життя.
Обидві цивілізації вражали світ великими культовими спорудами – в Єгипті піраміди, в Межиріччі – зикурати.
Єгипет був природньо захищений від нападів з заходу (пустелею та Середземним морем), Межиріччя не мало такого захисту (лише на півночі гірські хребти) і тому легше піддавалося чужоземними вторгненнями.
В Єгипті писали ієрогліфами, Межиріччя винайшло клинописне письмо.
В Єгипті існувала десяткова система числення та шістдесяткова в Месопотамії. (Шістдесятковою системою користуємося для відліку часу).
5. Вправа «Сенкан». Складіть сенкан про щоденне життя населення Давнього Єгипту чи Месопотамії.
Єгипет.
Землеробський, іригаційний.
Копати, сіяти, збирати.
Без Нілу нема Єгипту.
Зерно.
Месопотамія
Глиниста, фінікова.
Копати, сіяти, збирати.
Країна глини, фініків, зикуратів.
Закони.